Jeruk | cara mengupas buah jeruk sunkist

Jeruk | cara mengupas buah jeruk sunkist

 

Jeruk atau limau adl semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk tanaman dg buah yg berdaging dg rasa masam yg segar, mskpn banyak di antara anggotanya yang mempunyai rasa manis. Rasa masam berasal dr kndngn asam sitrat yang mmng menjadi trkndng pd semua anggotanya.

Sebutan "jeruk" kadang-kadang juga disematkan pd bbrp anggota marga lain yang msh berkerabat dlm suku yang sama, seperti kingkit. dlm bahasa sehari-hari, penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra & Malaysia) seringkali berarti "jeruk keprok" atau "jeruk manis". Di Jawa, "limau" (atau "limo") berarti "jeruk nipis".

Jeruk sangatlah beragam & bbrp spesies dpt saling bersilangan dan menghasilkan hibrida antarspesies ('interspecific hybrid) yg mempunyai krktr yang khas, yg berbeda dari spesies tetuanya. Keanekaragaman ini srngkl menyulitkan klasifikasi, penamaan & pengenalan terhadap anggota-anggotanya, karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. Akibatnya tdk diketahui dengan jelas berapa bnyk jenisnya. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adl keterkaitan kuat Citrus dg genus Fortunella (kumkuat), Poncirus, serta Microcitrus dan Eremocitrus, sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus), yaitu Citrus dan Papeda.

Asal jeruk adl dari Asia Timur dan Asia Tenggara, membentuk sebuah busur yg membentang dari Jepang terus ke selatan hingga kmdn membelok ke barat ke arah India bagian timur. Jeruk manis dan sitrun (lemon) berasal dari Asia Timur, sedangkan jeruk bali, jeruk nipis dan jeruk purut berasal dari Asia Tenggara.

Bnyk anggota jeruk yang dimnftkn oleh manusia sebagai bhn pangan, wewangian, maupun industri. Buah jeruk adl sumber vitamin C & wewangian/parfum pntng. Daunnya juga dgnkn sbg rempah-rempah.

Pemerian

Pohon kecil, perdu atau semak besar, ketinggian 2-15 m, dg batang atau ranting berduri panjang ttp tdk rapat.Daun hijau abadi dg tepi rata, tunggal, permukaan biasanya licin dan agak berminyak. Bunga tunggal atau dalam kelompok, lima mahkota bunga kadang-kadang empat) brwrn putih atau kuning pucat, [stamen] bnyk, seringkali sngt harum. Buah bertipe "buah jeruk" (hesperidium), semacam buah buni, membulat atau seperti tabung, ukuran bervariasi dengan diameter 2-30cm tergantung jenisnya; kulit buah biasanya berdaging dengan minyak atsiri yg bnyk. Hama yang sering menyerang tanaman jeruk adl kutu daun, ulat Pappilio memnon, Philocnitis, sedangkan penyakit yang sering menyerang adalah embun tepung, embun jelaga, virus keriting.

Jeruk dpt tumbuh dg baik pd ketinggian 0-400 mdpl. ^[2] Keadaan iklim yg baik bagi tanaman jeruk adalah pada kisaran suhu udara 25 °C - 30 °C atau rata-rata 20 °C, curah hujan tdk lebih dr 100 mm/bulan atau 1200 mm/tahun, kelembaban udara 50 % - 85% dg minimal 3 bulan kering. Jeruk harus ditanam di tempat terbuka atau mendapat cukup sinar matahari, & apabila ditanam di dataran tinggi dpt menyebabkan kulit menjadi tebal & rasa jeruk menjadi pahit. Keadaan tanah yg baik untuk ditanami jeruk adl tanah yg gembur, memiliki kandungan bhn organik yang tinggi, mempunyai aerasi dan drainase yg baik, dg nilai kemasaman (pH) 6-7.^[2]

Buah dan daunnya dimnftkn orang sbg penyedap atau komponen kue/puding. Aroma yang khas berasal dari sejumlah flavonoid dan beberapa terpenoid. "Daging buah" mengandung banyak asam sitrat (harafiah: "asam jeruk") yang memberikan rasa masam yang tajam tetapi segar.

 

2019-02-14 1:46:31 * 2019-02-12 22:36:01

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Jeruk | cara mengupas buah jeruk sunkist adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini